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    當老師2年后下海創業,炒菜時靈感突現,成就百億醬油大王_每日快播

    2023-01-10 15:32:45    來源:汪錦

    “在我的創業路上,有著無數個不走尋常路的選擇,正是因為有著與眾不同的思路和想法,才讓我最終獲得了一些人生的收獲?!?/p>


    (資料圖)

    這是加加食品集團董事長楊振,一個從鄉語文老師辭職創業、一路走到擁有百億身價的“中國醬油大王”,對自己奮斗多年的感悟之言。

    心中的愿望促使他選擇辭職

    與眾多成功的企業家一樣,楊振同樣家境貧寒, 1962年他出生于湖南寧鄉一個兄弟姐妹較多的農村家庭。幼年時父親去世,兩個姐姐也因為家庭狀況而早早地嫁人,母親艱難地拉扯著他們兄弟三人。在楊振的內心深處,他最大的愿望就是以后能多賺錢,讓家里人過上好日子。

    雖然家庭困難,但并沒有因此讓他輟學,全家竭盡全力供他讀書,希望日后家里能走出一個大學生,帶領家人改變貧窮的命運。

    楊振從益陽師范學院中文系畢業后被分配到寧鄉中學當語文老師。雖說教師是個鐵飯碗,但每月僅100多元的工資,對楊振來說,改變家庭經濟狀況的愿望將會遙遙無期。不甘心一生于此的楊振,在當了2年語文老師后,毅然選擇辭職創業。

    他當初的想法其實很簡單,就是去創業多賺錢,接母親到城里、不再下地干農活,能給兩個哥哥娶上媳婦。

    創業路上的奇思妙想

    在創業的最初10年間,楊振先后進行過特種養殖、食品加工、隱形紗窗技術的推廣等等,這些項目有賺錢的、也有賠錢的,當然,楊振也從中賺得了人生第一桶金,成為寧鄉首批“萬元戶”。

    整天為創業而四處奔波自然比當語文老師辛苦多了,而且收入也不固定,但這些能給人帶來希望,比一成不變的生活更有奔頭,楊振喜歡這種不一樣的人生挑戰。

    工作之余,楊振喜歡烹飪,一次炒菜在倒醬油的時候,他發現瓶蓋需要先用尖銳的工具捅破才能倒出醬油來,并且醬油在回流入瓶時還可能會弄臟手,這可給做飯之人帶來些小煩惱。

    于是,楊振開始琢磨,能否設計一款有拉環并帶孔口的醬油瓶蓋,這樣既方便了倒醬油又不臟手。

    楊振就自己搗鼓,真的發明出了這么一款瓶蓋,他興奮不已,盼望著有企業愿意使用該瓶蓋,專利轉讓費就可以讓家里很快改變面貌。楊振帶著這款瓶蓋與湖南的幾家醬油廠進行商談,想以50萬元的價格轉讓該瓶蓋專利,可惜的是竟然沒有一家企業同意使用。

    一個創意瓶蓋誕生醬油廠

    這可怎么辦呢?楊振堅信自己發明的瓶蓋是個好東西,他做了一個大膽的決定,自己開辦醬油廠,將帶拉環、孔口的瓶蓋放在自己的企業使用。

    雖說楊振創業多年,也經歷了不同類型的項目,但對做醬油卻是一竅不通,光有瓶蓋是生產不出來醬油的。

    這可難不倒楊振,他又開始自己琢磨。先是在圖書館里泡了2個月查閱資料,然后在家中反復進行試驗,結果是無師自通地弄清楚了醬油的釀造工藝。

    1996年,楊振在湖南寧鄉建立了加加食品廠。醬油廠已有,也率先使用了帶拉環、帶孔口的瓶蓋,接下來就是如何打開市場,讓人們知道這個品牌,并購買加加醬油。

    大手筆的營銷策略使醬油火了

    從加加醬油快速被消費者知曉以及進軍全國市場的整個過程來看,很大程度上得益于楊振熟知和重視產品的營銷宣傳和品牌的推廣,而且不走尋常路。

    打廣告,這是當時的醬油企業從未做過的事情,楊振做了首個吃螃蟹的人。廣告效應讓加加醬油迅速為老百姓所知。

    《文萃報》是當時湖南省銷售量最大的報紙,月發行量達到數百萬份。在加加醬油招商前,楊振就選擇在《文萃報》刊登廣告,而且刊登數期,廣告內容僅僅為“小麥+大豆=?”,讀者看了報紙,壓根猜不出是什么東西,這樣的懸疑吊足了大家的胃口。

    當廣告宣傳在讀者那里達到高峰時,楊振開始正式招商。同預期料想的一樣,加加醬油一經上市,經銷商們便蜂擁而至,而且他們發現加加醬油確實與其他品牌的醬油不一樣。首先瓶蓋是拉環式瓶蓋,其次瓶身是一款類似于葡萄酒瓶的式樣,不同的設計,加上之前的廣告宣傳效果,讓加加醬油立刻從眾多醬油品牌中脫穎而出。

    1997年,加加醬油的年營業收入達到1368萬元。緊接著,楊振認真研究了加加醬油的營銷模式,采取以地級市為單位,發展獨家經銷商,即一個城市或一個地區只允許一家經銷。事實證明楊振的這一模式非常適用于加加醬油,他只用了3年時間就整合了湖南的醬油市場,然后依次進軍湖北、江西。

    在楊振的心中,還有一個更大的目標,那就是如何進軍全國市場。

    2003年,楊振以4800萬拿下了中央一套2個月的“標王”,當時不少人都說楊振瘋了,4800萬那可是加加食品成立7年來的全部利潤。其實楊振自己也不確定2個月的廣告宣傳能最終帶來什么樣的效果,但他必須要“豪賭”一次。

    同年5月至6月,加加醬油在7點整報時和7點半新聞聯播結束時的兩個黃金時間段進行廣告播出,效果出奇的好,加加醬油品牌頃刻間印入人們的腦海,全國各地的經銷商紛紛咨詢想要加盟,產品頓時供不應求。

    2004年,加加食品年營業收入達到5億元;2012年,加加食品營業收入增長到16.57億元,這在當時國內調味品企業中是獨占鰲頭。

    2008年,楊振開始著手籌備企業的上市,2012年1月6日,加加食品在A股上市,成為中國醬油第一股。此時的海天味業才剛啟動上市工作,千禾味業還是一個地方的小品牌。

    楊振辭去中學語文老師已有20多年,一個炒菜時不經意的想法后來竟促使他創辦了醬油廠,如今,加加食品已有80多個產品投放市場,在全國有近1200個經銷商,企業綜合實力位居國內醬油行業第2位,他也成為身家百億的“中國醬油大王”。

    關鍵詞: 加加食品 語文老師 醬油大王

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